LE CLOS DU RENARD VIGNOBLE AMATEUR AU COEUR DES ARDENNES FRANCAISES Bonum vinum laetificat cor hominum |
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Le VIGNOBLE Cote des rouges situé sur un coteau orienté Ouest-sud ouest avec une pente legère d'environ 8% favorisant le drainage d'une terre argilo calcaire La parcelle est composée de 8 rang de 50 metres de long orientation EST-OUEST dans le sens de la pente sur lesquels sont plantés 140 Pinots noirs 136 Régents et 73 Rondos . Espacement des rangs 1m (un peu trop faible), espacement entre pieds 1m20.
100 pieds de pinot noir ont été plantés en 1999 puis 100 autres en 2000 de nombreux plants sont mort suite à certaines erreurs et quelques mesestimations des nuisible les regents et rondos ont été planté en 2006 suite aux difficultés rencontrées avec l'extreme sensibilité au mildiou des pinots noirs 40 regents et 25 Rondos suppléméntaires ont été plantés en 2008
la vigne est conduite en taille guyot simple sur 3 fils le 1er fil a 45 cm pour tenir le CEP , le 2ème a 70 cm pour attacher le sarment et le 3ème à 1m 20 pour amener le feuillage a 1m30 soit un rapport feuille/bois de 60/70 = 0.86
ANALYSE DE TERRE
Cette analyse montre : - une faiblesse en PH , il faudra donc un amendement calcique de maniere a approcher au maximum de 7 afin de permettre a la plante d'absorber un maximum d'element nutritif. preconisation: Maerl type Physalg 15 : 1T/Ha - une faiblesse en magnesium notement pour les regents des sensibles a la carence magnesienne , un amendement a la chaux magnesiene serait le bienvenu ou une pulverisation bi-annuelle en sulfate de magnesium juste avant floraison et durant la veraison (fin Juin et fin Aout) preconisation : engrais foliaire sulfate de magnesium type epso-top (Kali) en pulverisation a 700g/10l - un exces d'epandage d'engrais NKP
Cote des Blancs L'exposition est, Est -Sud Est sur une tres faible pente, La terre y est tres riche en matiere organique, le sous sol tres pierreux . Les rangs sont orientés Nord-sud d'une longueur de 20 m ( 17 plants par ligne) en travers de la pente de maniere a beneficier d'un ensoleillement maximum de part et d'autre de la ligne la plantation se compose au 20 mai 2008 de 91 phoenix et 75 solaris provenat de chez Carlo Faber (Luxembourg). Chaque pieds a été planté dans un trou de 20cm x 20cm x 30cm rempli d'un melange de terre et composte realiser a partir de fumier de vache. Chaque plant a été planté de maniere a dépasser d'environ 10 cm. L'objectif esr de travailler un peu plus haut que les rouges avec un tronc a 60 cm et un feuillage jusque 1m50, l'espacement des rang a été augmenté par rapport aux rouges pour passer à 1m30 et les pieds sont espacés d'1m10. Les piquets de têtes sont en sapin carré 60 X 60 traités en autoclave. Chaque plant et doté d'un tuteur de 1 m 50 en bois prelevé dans les forets environnantes
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