LE CLOS DU RENARD
VIGNOBLE AMATEUR AU COEUR DES ARDENNES FRANCAISES
Bonum vinum laetificat cor hominum
2009 AU FIL DU TEMPS
CETTE ANNEE AURA PRODUIT
38 bouteilles de Rondo
36 Bouteilles de Régent
33 Bouteilles assemblage régent Rondo
20 Bouteilles de Pinot noir
9 Bouteilles de Phoenix blanc
27 SEPTEMBRE 2009
LES VENDANGES
UNE PARTIE DE LA RECOLTE
L'EGRAPPAGE MANUEL Une vraie Galere
Apres 9 Jours de fermentation :
LE PRESSURAGE
Conditions climatiques toujours exeptionnelles + de 25 ° et soleil depuis début Aout
Taille des grains au 6 Aout par cepage
Effeuillage et suppression de tous les Gourmands : 8H de boulot
Traitement au Mildiou Bayer (cymoxanil ) et au KB polysoin (Myclobutanil) contre l'oidium sur l'ensemble des rouges
A gauche Gourmands Taillés a Droite non taillés
Traitement au Dithane Jardin + Bouillie Bordelaise sur pinot noir
Il pleut ! Il pleut !
1ere ataque du Mildiou
Traitement Au cymoxanil , propinebe (MILDIOU BAYER) et myclobutanil (KB polysoin)
Rognage
Traitement Mancozebe (antimildiou) + sulfate de magnesium (engrais foliaire
Rognage
Traitement Au cymoxanil , propinebe (MILDIOU BAYER) et myclobutanil (KB polysoin)
Rognage
Dheserbage mécanique à la motobineuse dans les rangs , un pied de régent massacré
Traitement antimildiou au Mancozebe
Rondo en fleur
debut de carence magnesienne sur les Regents, Traitement a l'Epsotop Kali (sulfate de magnesium) en pulverisation
Suppression des Gourmands et des entre-coeur , c'est a dire des pousses qui apparaissent a la base de chaque feuille
Relevage des fils de palissage
traitement Mancozebe - Myclobutanil - sulfate de cuivre - magnesium sur le regents et pinots noir
DEGAT SUR RONDO SUITE AU GEL DU 28 MAI
0° C sur le vignoble AIE !!!!
Traitement des Regents et Pinot avec melange Mancozebe contre le Mildiou et sulfate de magnesium en engrais liquide pour les regents: 650 g de MgSo4 (Epsotop de KALI) dans 15 l d'eau
Ebourgeonnage aux pieds et selection des bourgeons fructiferes, elimination des bourgeons secondaires.
C'est la premiere année qu autant de bourgeon secondaires apparaissent, sans doute du au froid de l'hiver ?
Du coté de la cave, mise en bouteilles du blanc et du rosé
Debourrement, ebourgeonnage des bourgeons non souhaités aux pieds des ceps
sterage ses Sarments taillé pour servir comme allume feu
Traitement gliphosate + antigerminatif sur cepages rouge
Fin de la taille des Regents et des rondos , il est temps , ca Pleure ...
Taille en Guyot simple pour la majorité , la baguette attachée au 2eme fil
Taille en simple arcure pour essai sur quelques regents
Taille de la 6 eme ligne de Pinot noir
Taille des Solaris et Phoenix plantés l'année derniere a 80 Cm - Traitement au Glyphosate et Arboron 4G (anti germinatif) sur les blancs.
Taille de la 5 eme ligne de Pinot noir
Taille de la 4 eme ligne de Pinot noir
Taille de la 3eme ligne de Pinot noir
Taille de la 2eme ligne de Pinot noir
Gel à - 18 °C la nuit CA COMMENCE FORT
Des temperatures qui avoisinent les -20 °C, on est a la limite ...... , et le vignoble sous une mince couche de neige
Les piquets, tendeurs et fils sont en place, attache des tuteurs au fil du bas
taille précoce de la ligne 2 de pinot noir, l'objectif est de tailler les lignes a des epoques différentes de maniere a observer l'influence de la date de taille sur la vegetation et la fructification.