LE CLOS DU RENARD
VIGNOBLE AMATEUR AU COEUR DES ARDENNES FRANCAISES
Bonum vinum laetificat cor hominum
LES ERREURS MAJEURES
1) Mauvais alignement des vignes
orientation des rangs nord sud, sans tenir compte du sens de la pente : ceci c'est révélé presque impossible a entrenir car je me retrouvais avec 40 petites lignes plutot que 8 grandes
Remède :
Réorientation dans le sens de la pente avec un piquet de pature tous les 5 m et 3 fils: le 1er a 60 cm , le 2eme a 90 cm et le 3eme a 1m50
2) Culure enherbée
Resultat une perte d'environ 30 pieds en erreur de tondeuse et de débroussailleuse + un terrain ultrafavorable pour le Mildiou et L'oidium.
Reméde : desherbage au Glyphosate (round up) et total special vigne
3) Culture Bio
Traitement uniquement au Soufre et à la Bouillie Bordelaise dans les ardennes c'est de l'Utopie sur du pinot noir . Résultat des attaques répétées de Mildiou et d'oidium qui ont eu raison de toutes les recoltes
Remède : traitements réguliers tous les 9 jours a patir de la nouaison avec des produits systémiques en alternance avec bouillie bordelaise et souffre
et surtout un palissage bien ordonné
4) La taille
Remède : de la lecture et de l'observation , j'ai adopté une taille Guyot qui me parait simple. Les cep sont taillé assez haut a 60 cm de manière a éviter les gelées de printemps ... a confirmer.
5) La sous-estimation des nuisibles
plus de 40 pieds detruits par les Campagneuls (4 dents) et la premiere recolte dévorées par les grives et les merles en moins d'une semaine !
Reméde: des pieges a Campagnols a savoir 1 ou 2 planches assez larges par rang (si possible 30 cm sur 2 m) sous les quels les rongeurs font des galeries. Il n' y a plus qu'a soulever et mettre des granulés empoisonnés et ça marche.
Pour les grives, seule solution: des filets 15 m x 8m attachés ensemble
j'ai eu la desagréable expérience de voir la récolte 2003 qui s'annonçait prometteuse ruinée en moins de 5 jours alors que j'était en déplacement professionnel. La guerre des grives est déclarée !
6) L' espacement des plants:
Planté a 1 m de distance entre rang et 1 m entre ligne donne trop peu d'espace pour travailler et trop peu d'espace au soleil, j'avais fait ce choix afin d'optimiser la surface mais 1m30 aurait été preferable ; Trop Tard, il faut faire avec.
7) Mauvais choix de cépage :
Le pinot noir demande trop d'energie et de saloperie pour pousser correctement dans un climat septentrional.
Remede : choisir des cepages adaptés, Hybrides ou interspecifiques, Resitants au Mildiou , a l'Oidium , au Gel d'Hivers, A l'Humidité, Pas trop précoce pour éviter les gelées Tardives et les guepes en Aout,
8) Essais de Bouturage :
J'ai perdu beaucoup de temps a essayer de developper mes plants par Bouturage , Cela fonctionne mais il y a une perte d'au moins 3 ans par rapport a l'achat de plants greffés soudés. Je deconseille fortement d'adopter le bouturage comme mode de dévellopement d'autant que le cout d'installation d'un vignoble amateur et beaucoup plus lié au materiel necessaire (piquets, fils, agraffes ......) qu'au cout du plant de vigne lui même
9) Mauvais ou absence de palissage
Sur les variétés sensible au Mildiou ou a l'oidium un bon palissage est indispensable, Chaque sarment doit être séparé de ses homologues de maniere a eviter un accumulation de feuilles ou l'humidité stagne